Quarta-feira 16 maio, 2012
Recentemente, eu estava ciente de um relatório de um laboratório de testes analíticos comparando os níveis de ácido boswellic em amostras de óleo de olíbano dois revendedores populares de óleos essenciais e produtos de aromaterapia. O relatório imediatamente chamou minha atenção por dois motivos, primeiro por causa do meu amor e experiência com análise de óleos incenso de várias regiões diferentes, e segundo por causa da minha curiosidade sobre a relevância de ácido boswellic em um produto como um vapor de óleo essencial destilado. A noção parecia muito curioso para mim por causa do que eu sabia ser verdade sobre a estrutura do ácido boswellic.
Para os menos familiarizados com este composto recentemente popular na indústria da saúde e bem-estar, ácido boswellic é um triterpeno oxigenado que ocorre naturalmente em resina incenso em duas formas isoméricas estruturais, ou seja, alfa e beta. A fórmula molecular para o ácido boswélico é C30H48O3 e os dois isómeros diferem apenas pela posição de um grupo metilo. O que imediatamente causaria qualquer químico do óleo essencial para elevar a sobrancelha ao ver tal afirmação de algumas moléculas triterpenóides em um vapor óleo destilado é o fato de que estes compostos têm um peso molecular muito elevado em 456,7 e são sólidos não voláteis em sua pura forma, assim, não se poderia esperar-se ser de um produto de vapor destilada. Tipicamente, a maior classe de moléculas que ocorrem (e raramente tão) em óleos essenciais são diterpenóide na natureza e do peso limiar observada para os componentes que podem ser obtidos por destilação a vapor está na gama de 300 baixo. Por exemplo, um dos componentes mais pesados que se vê em óleos essenciais é o chamado diterpenóide oxigenado sclareol (normalmente encontrada em sálvia a uma fracção de um por cento sob condições de destilação normais de vapor), que tem a fórmula molecular C20H36O2, peso molecular de 308,5
Dado este limite de peso observada superior de componentes do óleo essencial a ser maxed para fora na faixa diterpenóide, podemos prever que encontrar moléculas não-voláteis triterpenóides em um produto de vapor destilada seria um achado incrível digno de atenção substancial na literatura, porém nenhum desses relatórios pode ser encontrado. Além disso, após um exame mais detalhado do relatório de laboratório fazendo as reivindicações (veja reportagem abaixo), verifica-se que a determinação de ácidos boswelicos no incenso foi determinada por HPLC (Cromatografia Líquida de Alta Pressão). HPLC é um método utilizado para a análise de componentes não voláteis dissolvidos em solução porque esses componentes não irá eluir sobre uma coluna de por GC (cromatografia gasosa) métodos. Vapor destiladas óleos essenciais são necessariamente composto de moléculas orgânicas voláteis, porque é a sua volatilidade, que lhes permite ser destilado, em primeiro lugar. Por este motivo, o método de análise escolhido para a vapor destiladas componentes do óleo essencial é cromatografia de gás não, Cromatografia Líquida, e todos os conhecidos vapor destiladas componentes de óleos essenciais são detectáveis por métodos cromatográficas. Mas as nossas experiências com amostras de referência de ácido boswélico não detectou qualquer vestígio de os referidos componentes por GC quando foram feitas tentativas para analisar as soluções dissolvidos do componente puro, mesmo quando a execução GC foi maxed para fora em 260 graus centígrados e um tempo total de funcionamento do 140 minutos (os tempos de execução normais de GC são 30 a 60 minutos). Esta é uma evidência muito forte de que a obtenção de ácido boswellic em um óleo essencial por destilação a vapor seria uma impossibilidade física, mesmo com percentagens de apenas uma fração de um por cento. Mas mesmo se um otimista esperava que fosse possível obter traços de triterpenóides por destilação a vapor seria certamente fora de questão esperar para qualquer concentração significativa. Em alguns relatórios corporativos promocionais, as alegações de concentrações de ácido boswelicos tão elevadas quanto 81,5 gramas por mililitro foram por mim pessoalmente. Isto corresponde a uma concentração de 8,15% de ácido boswellic em que é reivindicada a ser um vapor de óleo essencial destilado! Escusado será dizer que este achado é altamente suspeito, dada a extrema raridade de seus primos menores, ou seja, os diterpenóides oxigenados, que têm pesos moleculares que são cerca de 150 unidades menores.
Em resumo, se o relatório reivindicando níveis elevados do ácido boswélico triterpenoide em vapor óleo incenso destilada é analiticamente preciso, em seguida, um seria necessariamente vir a uma de duas conclusões: 1. as amostras não foram realmente vapor ou hidro destilada mas a partir de um produto extraído, ou 2. amostras foram adulteradas com ácido boswellic de outra fonte. É minha opinião profissional como um químico do óleo essencial que a presença de ácidos boswelicos, apesar de seu valor potencial terapêutico, não são marcadores adequados de qualidade para vapor destilado puro de resina de incenso, de fato, muito pelo contrário.
